Extratos Naturais
Uma linha desenvolvida a partir dos botânicos clássicos utilizados na produção de gin, obtidos por infusão e destilação.
Considerando nossa experiência na seleção, compra e processamento de botânicos, e na formulação de receitas que adquirimos desenvolvendo e lançando produtos no segmento de gin e bebidas mistas, desenvolvemos uma linha de extratos naturais a partir dos botânicos clássicos utilizados na produção de gin. Esses extratos são obtidos a partir de infusões e destilação de ingredientes que são usados por diversas empresas.
Sua aplicação é vasta: podem compor gins, seja na produção inicial e completa, bem como na correção de defeitos ou busca por características singulares que proporcionam diferenciação no mercado, conforme o objetivo da empresa. Também podem ser utilizados numa grande variedade de produtos, como bebidas mistas, seja por empresas de bebidas ou até mesmo empresas de alimentos.
Extrato Alcoólico natural de Zimbro
Obtido através da destilação das bagas selecionadas de zimbro após infusão. Graduação alcoólica de 70%.
Extrato Alcoólico Natural "Oriental"
Cardamomo e outros ingredientes.
Extrato Alcoólico Natural "Laranja"
Composição cítrica focada em notas de laranja.
Extrato Alcoólico Cítrico
Resultado da composição de cascas e componentes cítricos especialmente combinados para obter um resultado diferenciado.
Extrato Alcoólico completo London Dry — 7 Botânicos
Blend completo para produção de gin estilo London Dry.
